zondag 25 juni 2017

EENZAAM

Ruim 60 procent van de 75-plussers voelt zich vaak alleen. Dit heeft allereerst te maken met partnerverlies. Veel ouderen zijn weduwe of weduwnaar en drinken hun kopje koffie tegenover een lege stoel. Aldus Het PAROOL.

Al bijna 21 jaar voel ik me niet alleen, ik ben alleen. 'Alleen' in de zin van 'geen vaste partner'; ook geen (serie) losse partners overigens. Ik schreef hier al eens: "Ik ben het merendeel van de tijd ALLEEN, maar ik ben NIET EENZAAM.'Alleen zijn' is een fysieke toestand: er zijn geen (bekende) mensen om je heen. Je kunt dus alleen zijn in de supermarkt, in de tram en (wat mij vaak, uit vrije wil, is overkomen) in de kroeg. Ik heb er geen enkele moeite mee alleen 'op vakantie' te gaan." Eenzaamheid is, naar mijn idee, een emotie, een gevoel dat je nauwelijks of geen banden hebt met anderen, met name dierbaren (partner, kinderen, familie, vrienden). Heel vervelend natuurlijk, maar aan emoties kun je iets doen.

Eenzaamheid is een groeiend probleem in Amsterdam, dat ook oneerlijk is verdeeld. Afkomst, opleiding en leeftijd spelen een rol. Ik ben het merendeel van de tijd ALLEEN, maar ik ben NIET EENZAAM.

Amsterdam groeit en anonimiseert. Veel mensen kunnen het tempo van alle veranderingen niet meer bijbenen. "Ze voelen zich in mindere mate deel van de samenleving," zegt Van Tilburg (hoogleraar aan de VU en gespecialiseerd in eenzaamheid). Dat veroorzaakt woede, denk aan de boze witte man. En eenzaamheid. (...)

"Met een kop koffie redden we het niet," zegt Maarten Poorter, gemeenteraadslid van de PvdA. Hij gaf de aanzet tot een gemeentelijke aanpak van eenzaamheid, waarvoor jaarlijks 1 miljoen euro wordt uitgetrokken. (...)

Amsterdam gaat de komende jaren 50.000 woningen bouwen. Wat van Tilburg betreft, moet de nieuwbouw gericht zijn op ontmoeting: een plek waar mensen elkaar tegenkomen. Een ruimte om feesten te geven, een extra kamer in complexen om logés te ontvangen. Een gezamenlijke tuin.
(Onderstreping toegevoegd.)

In het complex (seniorenwoningen) waarin ik woon bevinden zich 290 appartementen. Ik vermoed dat tenminste de helft daarvan door alleenstaanden bewoond wordt. Er is een gemeenschappelijke ruimte. Toen ik er net woonde, was daar één maal per maand, op een zondagmiddag, gelegenheid elkaar te ontmoeten bij een drankje en een hapje. Dat gebeurt niet meer. Er is een gemeenschappelijke tuin. Daar zie ik nooit iemand. Wonen in dit complex uitsluitend alleenstaanden die door "afkomst en opleiding" niet geneigd zijn tot eenzaamheid?

Eenzaamheid neemt toe naarmate de leeftijd vordert. Ruim 60 procent van de 75-plussers voelt zich vaak alleen. Dit heeft allereerst te maken met partnerverlies. Veel ouderen zijn weduwe of weduwnaar en drinken hun kopje koffie tegenover een lege stoel. Die lege stoel valt me nooit zo op. Ik zie de monitor van mijn laptop, de bladzijde van een boek of mijn e-reader, of de tv. Die lege stoel staat er trouwens ook als ik eet. Als ik een avond ben weggeweest, kom ik in een leeg huis. Dan kan ik gaan zitten miezeren, maar wat schiet ik daarmee op?

zaterdag 24 juni 2017

SNACK

Ik eet zelden snacks, eigenlijk alleen als ik bezoek heb of ergens op bezoek ben en zo vaak is dat nu ook weer niet.

Er is een snack die ik af en toe zelf maak: beef jerky. Eigenlijk is het geen snack, maar voedsel. Het is gedroogd rundvlees. Het is zeer lang houdbaar en is daarom zeer geschikt om mee te nemen op kampeertochten in gebieden waar je geen vers voedsel kunt aanschaffen. Ik had het bij me toe ik in mijn eentje een wandeltocht door Zweeeds Lapland maakte. Ik had het toen niet zelf gemaakt, maar gekocht, bij Bever, als ik mij goed herinner.

Beef jerky is op veel plaatsen te koop, maar het is idioot duur: ik zag prijzen van € 42,50 voor 600 gram en € 5,59 voor 100 gram. Het is stukken goedkoper en eenvoudig zelf te maken. Koop een mage riblap (€ 9,30 voor 700 gram bij AH). Snijd het vlees in reepjes van 3-4 mm dik. Verwijder het vet. Laat de reepjes een nachtje marineren. Ik maakte een marinade van ketjap, balsamicoazijn, uienpoeder, cajunkruiden en cayennepeper. (Vraag me niet naar hoeveelheden, ik rotzooi gewoon wat aan.)

Dep de reepjes vlees goed droog met keukenpapier en spreid ze uit over een ovenrooster. Plaats het rooster in het midden van de oven en zet die op de laagste stand (50-600). Na een uur of vier, vijf heb je een heerlijke natuurlijke snack. Het voordeel van zelf maken is ook dat je helemaal zelf uitmaakt welke ingrediënten je gebruikt. Waarom zou je er brown sugar, salt, dextrose, sodium phosphates, natural smoke flavoring, flavorings, sodium erythorbate en sodium nitrite aan toevoegen?

vrijdag 23 juni 2017

ONTSTEMD

Weet jij wat Vockingworst is? Ik ook niet; tot gisteren dan. Toen las ik erover in de Volkskrant. Het is een grauwkleurige leverworst die sinds 1891 in de provincie gemaakt wordt door de familie Vocking.

De Volkskrant schrijft over die worst omdat er ontstemde Utrechtenaren zijn. Die voelen zich door PostNL op de ziel getrapt. PostNL heeft namelijk een serie van tien nieuwe postzegels op de markt gebracht: tien typische Nederlandse lekkernijen, zoals de Bossche Bol, de Limburgse Vlaai en het Drentse kniepertje (mijn grootmoeder maakte die nog wel eens zelf; mijn voorgeslacht is zeer Drents).


Er gaan tien postzegels op een vel, dus er zijn 10 provincies vertegenwoordigd. Flevoland en Utrecht vielen af. Veel Utrechtenaren zijn van mening dat een Vockingworst (...) niet had misstaan op de zegels, meldt RTV Utrecht.

Hebben ze in Utrecht nou echt niets anders om zich druk over te maken? Hoe vaak gebruik je tegenwoordig nog een postzegel?


donderdag 22 juni 2017

TUNNEL?

Bij Het PAROOL zijn ze overtuigd: Dat de brug over het IJ er komt lijkt geen vraag meer. Dat is mooi voor de 30.000 fietsers die naar verwachting dagelijks het IJ via de brug zullen oversteken. Er zullen ook wel wat voetgangers over de brug gaan lopen.

Zoals gebruikelijk overspant de brug water. Over dat water varen boten. Sommige boten hebben een hoogste punt dat niet onder de brug door kan. Dus wordt de brug voorzien van twee beweegbare delen. De brug zal dus af en toe open zijn. Hoewel: af en toe?  Het kan druk zijn op de vaarroute. Tot wel drie maal tien minuten per uur (dat is dus 50% van de tijd) kunnen fietsers gedwongen worden te wachten op een passerend schip, belooft de gemeente alvast.

'In de weekenden in het hoogseizoen zal de brug ongeveer de helft van de tijd mogelijk niet beschikbaar zijn voor het langzaam verkeer,' voorspelt het stadsbestuur.
(Zouden ze tegenwoordig een brug voor snelverkeer aanleggen, waarvan van te voren duidelijk was, dat de auto's de helft van de tijd tegen gehouden zouden worden?) 'Fietsers en voetgangers kunnen dan eventueel kiezen voor een alternatieve route.'

Hieronder zie je waar zo ongeveer die brug komt te liggen.


Waar precies liggen die alternatieve routes? Toch maar weer zo'n ouderwets pontje pakken? De fiets meenemen in de Noord-Zuidlijn? De Schellingwouderbrug (hemelsbreed  2,9 km naar het oosten) nemen? De fiets laten staan en de bus (via de IJtunnel) nemen?  De andere brug (hemelsbreed 2,1 km naar het westen) , als die er komt, nemen? Zal je zien dat die ook net een boot doorlaat.

De Hiswa, de branchevereniging van de pleziervaart, heeft in de inspraak op hoge toon geëist dat de vlotte doorvaart van de kapitale jachten gegarandeerd blijft. (...) 'Van een toename van de wachttijd voor de recreatievaart zal slechts in beperkte mate sprake zijn,' schrijft het stadsbestuur sussend.

Voor gedupeerde fietsers komt de stad niet verder dan dat de belofte van goede communicatie over de wachttijden van het wandel- en fietsverkeer.

Die wachtende fietsers zullen vaak bezig zijn met woon-werkverkeer. Die 'mogen' dus voorrang verlenen aan mensen die genoeg geld hebben om hun vrije tijd te spenderen in een kapitaal jacht. Heeft het stadsbestuur wel goed zicht op prioriteiten?

Er is wel nagedacht over een tunnel i.p.v. bruggen, maar dat wilde men toch niet. Niet omdat het te duur zou zijn, maar omdat een tunnel 's nachts te onveilig zou zijn voor fietsers en voetgangers. Kan daar dan geen permanent toezicht geregeld worden? Ja, dat kost geld. Maar de ponten kosten ook geld en je hoeft er toch niets voor te betalen.


woensdag 21 juni 2017

UITDAGING

Toen ik nog op school zat en er weer eens een redelijke strenge winter was (die had je toen nog vrij vaak) stond er een keer een bericht in de krant dat een jongen met zijn tong was vastgevroren aan de reling van de Berlagebrug over de Amstel. In de dagen erna vroren steeds weer andere (zeer domme) jongens met hun tong aan de brug vast. Kopieergedrag noemen we dat tegenwoordig.

Als in die tijd Facebook al had bestaan waren er ongetwijfeld nog veel meer jongens aan nog veel meer bruggen vastgevroren geraakt. Daar zouden filmpjes van gemaakt zijn, die ook op YouTube te zien zouden zijn geweest. Grote kans dat er een 'challenge' van gemaakt zou zijn.

Challenges zijn heel populair tegenwoordig. Je had die vrij onschuldige 'bucket challenge', waarbij je een emmer ijswater over je zelf heen gooide of liet gooien. Er is tegenwoordig ook een (mogelijk) dodelijke variant: de 'choking challenge'. Je verstikt jezelf, of laat je door iemand verstikken tot je bijna flauw valt. Vlak voor dat flauwvallen wordt je 'high'. Goedkoper dan drugs dus. Een andere niet geheel ongevaarlijke challenge is het innemen van een lepel kaneel, zonder drinken.

In de Volkskrant las ik over een nieuwe hype: "de vloer is lava". De regels van deze trend op internet zijn simpel: roept iemand in de omgeving dat de 'de vloer van lava' is, dan hebben omstanders 5 seconden om met de voeten van de grond te komen. (...) In Duitsland was de hype al vaker in het nieuws. Onlangs viel een 17-jarig meisje 10 meter naar beneden nadat ze 'op de vlucht voor lava' op de reling van een brug was gesprongen. (...) Socialemediakenner Rutger de Quay: 'Eerst kopieerde men elkaar vooral door op tafels, stoelen, prullenbakken en winkelrekken te gaan zitten. Nu willen jongeren steeds verder gaan. Het moet toffer en spectaculairder.' (...) In Engeland plakten diverse supermarkten vellen op de deur met 'lavaverbod'. Uit filmpjes op YouTube blijkt dat het jongeren niet weerhoudt om na de gevreesde woorden in een schap met blikken en flessen te klimmen, of in diepvrieskisten te duiken.

Kevin Oosthof, die op Facebook een 'lava-evenement' aanmaakte voor tijdens het Defqon-festival aanstaande zaterdag in Biddinghuizen, is geschrokken van alle aanmeldingen. 'Ik dacht dat een groepje vrienden het leuk zou vinden, maar ik heb al zesduizend aanmeldingen.'

Stel je even een heleboel mensen bij elkaar voor, die plotseling alle kanten op gaan springen. De gevolgen daarvan (iemand voelt pijn, geeft een gil, er ontstaat paniek) kunnen net zo ernstig zijn als van een terrorist die met een auto op mensen inrijdt.

Goed, ik ben 78, dus niemand zal verwachten dat ik enthousiast aan dit soort ongein meedoe, maar loop ik nou ontzettend ver achter als ik zelfs niet begrijp waarom jonge mensen zich massaal laten meeslepen door deze onzin?


dinsdag 20 juni 2017

ZOMER

Het is een mooi zomers weekje. Het is bepaald niet voor het eerst dat we zo'n zonnige week beleven. Je moet wel heel jong zijn wil dit echt voor jou de eerste keer zijn.

Velen van ons zitten ondanks dat mooie zomerse weer toch een groot deel van de dag binnen, omdat ze nu eenmaal moeten werken. Dat zal voor de meesten van hen ook niet de eerste keer zijn.

Wie overdag in een warme omgeving aan het werk is, zal vast af en toe wel bedenken waar zhij na afloop van het werk enige verkoeling kan vinden. Bij Het PAROOL zijn ze er kennelijk van overtuigd dat de meeste Amsterdammers geen idee hebben op wat voor soort plaatsen ze de gewenste verkoeling kunnen vinden en waar die plaatsen zijn. Dus:

Hier vier je het zomerse weer: van terras tot pierenbad

Terras en pierenbad zijn maar twee van de mogelijkheden die de krant noemt. Er zijn twaalf plekken waar je in open water (gecontroleerd door Waternet) kunt zwemmen en uiteraard diverse zwembaden. Zonder dat verhelderende artikel in de krant was je natuurlijk nooit op het idee van zwemmen gekomen.

Buiten eten (barbecueën dus) als je geen tuin hebt, kun je in een park doen, maar dat mag lang niet overal: in sommige parken mag het helemaal niet, in andere parken alleen op speciaal aangegeven plekken. In het Amsterdamse Bos en in het Rembrandtpark mag je gelukkig overal je vlees ritueel verbranden.

Op de website van de krant vind je ook een kaart waarop zwemplaatsen, terrassen en barbecueplaatsen zijn aangegeven. Erg volledig is die kaart niet. Ik heb even de omgeving waar ik woon (X) uitgelicht.


Geen terras te bekennen. Toch zijn er binnen een straal van 500 m diverse terrassen te vinden. Iets verder, een kilometer of drie, is aan de Nieuwendammerdijk het terras van het in heel Amsterdam wereldberoemde café Het Sluisje, waar je ook best aardig kunt eten.



maandag 19 juni 2017

MIDZOMER

Nog twee nachtjes slapen en we maken de zonnewende van 2017 mee. Om precies te zijn op 21 juni om 06:24 uur. Op dat tijdstip staat de zon boven de Kreeftskeerkring. We beleven dan dus de langste dag van het jaar, d.w.z. de dag met het meeste zonlicht. De tijd tussen zonsopgang en -ondergang zal 16 uur en 52 minuten zijn. De zon gaat onder om 22:08 uur. Het schijnt ook nog eens een mooie zonnige dag te worden.

Tegenwoordig wordt elke (min of meer) 'bijzondere' dag aangegrepen, om er ook commercieel of cultureel iets mee te doen doen. Dus komt Het PAROOL met

Zo vier je midzomernacht in Amsterdam

Er worden maar liefst zes activiteiten opgesomd die bij uitstek geschikt schijnen te zijn om tijdens de midzomernacht te beoefenen:
  • Oedipus Brewing (...) viert (...) midzomernacht een groot feest. Denk aan internationale biertjes, "sultry music performances" (?? Whatever.), zonnegroeten (??) én burgers van The Beef Chief;
  • het Nationale Opera & Ballet vertolkt speciaal voor het Holland Festival Richard Strauss' opera Salome (1905). De opera wordt in Park Frankendael live uitgezonden op een groot scherm.
  • Fort Resort Beemster (bij Purmerend) (een sauna in een voormalig fort, onderdeel van de Stelling van Amsterdam) is de hele nacht open, zodat je in een nachtelijk zonnetje kunt uitwasemen van de hot tubs, sauna's en klankschaalsessies. Vooral die klankschaalsessies lijken me geweldig tijdens de midzomernacht.
  • Speciaal voor de zomerwende kun je eenmalig 's avonds door de grachten peddelen op een surfplank. Ik zou gewoon een waterfiets huren.
  • En wat te denken van een "cacaoceremonie met proeverij"? Wie bedenkt zoiets? Maar gelukkig kun je in het Oosterpark ook genieten van dichters, muzikanten, verhalenvertellers. Tijdens zonsondergang is er een Indiase vuurceremonie. Een exotisch tintje doet het altijd goed bij dit soort gelegenheden.
  • Je kunt ook Zwijmelen aan 't IJ:  Het meest bekende musicalnummer over de zomer moet natuurlijk 'Summer Nights' uit Grease zijn. Daarom wordt de film woensdag 21 juni vertoond in de openluchtbioscoop van Meneer Nieges.
Wat ik mis is dat in (bijvoorbeeld) het Vondelpark Stonehenge - met enkele nepdruïden - wrdt nagebouwd. Dan zouden we zoiets kunnen meemaken:


Ik vermoed dat ik de Midzomernacht gewoon thuis doorbreng.