donderdag 26 januari 2017

SNERT

Gisteren had ik een zus en schoonzus op bezoek. Die kwamen de door mij gemaakte snert eten, een jaarlijkse traditie.

Ik heb gisteren niet 'de gehele dag' in de keuken doorgebracht, want zoals de echte snertliefhebber weet, wordt deze oerhollandse maaltijdsoep de dag van tevoren bereid. Bovendien maakt het gebruik van de slowcooker het bereiden van snert wel heel gemakkelijk. Die is vooral gedurende de nachtelijke uren tot standgekomen.

Tot mijn genoegen viel de snert niet alleen bij mij geheel in de smaak. Echter, het bezoek leidde ertoe dat ik gisteren niet veel tijd kon besteden aan het lezen van divesrse kranten en het naar aanleiding van iets van het gelezene schrijven van mijn dagelijkse Beggartalk.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen