Poeder

Veertig jaar geleden, in 1974 dus, draaide hier in Nederland de film 'Soylent Green'. Uit de 'International Movie Database citeer ik: "In 2022, Earth is overpopulated and totally polluted; the natural resources have been exhausted and the nourishment of the population is provided by Soylent Industries, a company that makes a food consisting of plankton from the oceans."

In de Nieuwe Revue las ik een artikel onder de kop Poedermiljonair. (...) In de Verenigde Staten van Amerika bedenkt een jongeman genaamd Rob Rhinehart het goedje Soylent. Een poeder waar alle aanbevolen dagelijkse voedingsstoffen inzitten. Je hoeft er alleen wat water bij te gooien en klaar is je maaltijd.

Gelukkig beschikken we in ons land over Joey van Koningsbruggen: Niet alleen succesvol zakenman, maar ook oudkunstenaar en ex-drugsdealer met een passie voor literaire sexverhalen. Hij neemt het idee over, maakt zijn eigen poeder, met zijn eigen samenstelling en noemt het Joylent. Hij krijgt schrijver en BN'er Ronald Giphart zo gek enthousast te reageren op een reclamefilmpje op zijn (Joey's) Facebookpagina.

De samenstelling van een portie voor één dag ziet er als volgt uit:

nutrients

calories	2108	kcal	105%	RDI
carbohydrates	262	g	105%	RDI
of which sugar	30	g
protein	126	g	100%	RDI
fat	56	g	102%	RDI
saturated	9	g
monounsaturated	17	g
polyunsaturated	23	g
omega-3 fatty acids	4.6	g	300%	RDI
omaga-6 fatty acids	20	g	120%	RDI
fiber	30	g	107%	RDI
soluble	5.1	g
insoluble	6	g

vitamins

vitamin A	3000	IU	100%	RDI
vitamin B6	2.4	mg	183%	RDI
vitamin B12	2.4	µg	100%	RDI
vitamin C	90	mg	108%	RDI
vitamin D	600	IU	100%	RDI
vitamin E	22	IU	112%	RDI
vitamin K	128	µg	107%	RDI
thiamin	3.3	mg	280%	RDI
riboflavin	1.8	mg	143%	RDI
niacin	18	mg	116%	RDI
folate	454	µg	114%	RDI
pantothenic acid	5.34	mg	107%	RDI
biotin	56	µg	187%	RDI
choline	600	mg	109%	RDI

minerals

calcium	1	g	100%	RDI
chloride	2.3	g	100%	RDI
chromium	35	µg	100%	RDI
copper	0.9	mg	100%	RDI
iodine	150	µg	100%	RDI
iron	22.2	mg	250%	RDI
magnesium	420	mg	100%	RDI
manganese	6.8	mg	340%	RDI
phosphorus	1.48	g	212%	RDI
potassium	3.5	g	100%	RDI
selenium	58	µg	105%	RDI
sodium	1.5	g	100%	RDI
zinc	11	mg	106%	RDI

Ik weet niet zo goed wat ik hier nu weer van moet vinden. Het lijkt me geen oplichterij. Dat poeder zal ongetwijfeld zijn samengesteld zoals hierboven weergegeven, want dat moet simpel te controleren zijn. Het is ook niet duur: een portie voor één dag kost €1,72 - € 2,00, afhankelijk van het aanta porties dat je in één keer aanschaft. Er worden geen ongeloofbare beloftes gedaan, alleen dat alle benodigde voedingsstoffen erin zitten en dat je tijd bespaart, omdat je geen boodschappen hoeft te doen en niet hoeft te koken. (Alleen water toevoegen en je hebt iets wat op een milkshake lijkt.) Ik kan me voorstellen dat er mensen zijn die dit poeder beschouwen als een afslankmiddel, al wordt het niet als zodanig aangeprezen.

Als dit spul had bestaan in de tijd dat ik voettochten door Lapland maakte en voor minimaal twee weken eten in mijn rugzak moest meesjouwen, had ik zeker overwogen hier wat van mee te nemen.

Deze maand wordt er 100.000 euro omgezet. Ongelooflijke bedragen voor een bedrijfje dat krap een half jaar bezig is. Als ik een Amerikaan was, zou ik nu zeggen: What's the catch?